Am Betrib vunkal Lagerung, Fraschtbildung ass e gemeinsamt Problem, dat zu der Bildung vun enger décker Fraschtschicht op der Verdampferuewerfläch féiert, wat den thermesche Widderstand erhéicht an d'Wärmeleitung behënnert, wouduerch de Killeffekt reduzéiert gëtt. Dofir ass reegelméisseg Ofdauen entscheedend.
Hei sinn e puer Methoden fir ze entdauen:
1. Manuell Oftaufen
Benotzt e Biesem oder speziell Tools wéi hallefmoundfërmeg Fraschtschaufelen fir de Frascht aus de Verdampferréier ze entfernen. Dës Method ass gëeegent fir Verdampfer mat glatem Drainage a klenge Raum.Kältelagerraim, an ass einfach ze bedreiwen ouni d'Komplexitéit vun der Ausrüstung ze erhéijen. D'Aarbechtsintensitéit ass awer héich, an d'Entfernung vum Frascht ass eventuell net gläichméisseg a grëndlech. Beim Botzen, vermeit et haart géint den Verdampfer ze schloen fir Schied ze vermeiden. Fir d'Botzeffektivitéit ze verbesseren, ass et recommandéiert ze botzen wann de Frascht bei enger méi héijer Raumtemperatur hallef geschmolz ass, awer dëst beaflosst d'Raumtemperatur an d'Liewensmëttelqualitéit, dofir ass et recommandéiert et ze maachen wann manner Liewensmëttel am Lagerraum sinn.
2. Thermesch Schmelz vum Kältemëttel
Dës Method ass gëeegent fir all Zorte vuVerdampferDuerch d'Aféierung vum héichtemperaturéierte Kältemëttelgas, dat vum Kältekompressor ofgeleet gëtt, an den Verdampfer, gëtt déi iwwerhëtzte Dampwärme benotzt fir d'Frostschicht ze schmëlzen. Den Ofdaueffekt ass gutt, d'Zäit ass kuerz an d'Aarbechtsintensitéit ass niddreg, awer de System ass komplex an de Betrib ass komplizéiert, an d'Temperatur am Lager ännert sech staark. Déi thermesch Ofdauung soll duerchgefouert ginn, wann keng oder manner Wueren am Lager sinn, fir Schwieregkeeten beim Transport an Ofdecken ze vermeiden.
3. Oftauftauen duerch Waasserstrahl
D'Waasserstrahl-Ofdauen besteet doran, Waasser mat engem Bewässerungsapparat op d'äusser Uewerfläch vum Verdampfer ze sprëtzen, wouduerch d'Frostschicht schmëlzt a vun der Hëtzt vum Waasser ewechgespullt gëtt. Si ass gëeegent fir d'Ofdauen vum Kaltloftgebléiser an direkten Killsystemer. D'Waasserstrahl-Ofdauen huet e gudden Effekt, ass kuerz an einfach ze benotzen, awer si kann nëmmen d'Frostschicht op der äusserer Uewerfläch vum Verdampfer ewechhuelen an net den Uelegschlamm am Rouer ewechhuelen. Ausserdeem verbraucht si eng grouss Quantitéit u Waasser. Si ass gëeegent fir Kaltloftgebléiser mat Drainageleitungen.
4. Kombinéiere vun der Hëtztoftauftauung vu Kältemëttelgas mat Waasseroftauftauung
D'Kombinatioun vun de Virdeeler vun der Kältemëttel-Hëtzt-Entdauung an der Waasser-Entdauung kann séier an effizient Frascht an accumuléiert Ueleg ewechhuelen. Et ass gëeegent fir d'Entdauung vu groussen a mëttelgrousse Kältelageranlagen.
5. Elektresch Hëtztoftauftauen
A klenge Freon-Kälteanlagen gëtt d'Oftauftaufen duerch elektresch Heizung gemaach. Et ass einfach a praktesch ze bedreiwen, et ass einfach eng automatiséiert Kontroll z'erreechen, awer et verbraucht vill Stroum a verursaacht grouss Temperaturschwankungen am Kältelager, dofir gëtt et normalerweis nëmmen a ganz klenge Kälteanlagen benotzt.
D'Kontroll vun der Ofdauzäit ass och entscheedend, an dës soll no der Quantitéit a Qualitéit vun de Wueren ugepasst ginn, fir d'Ofdaufrequenz, d'Zäit an d'Stopptemperatur unzepassen. Eng rational Ofdau kann d'Effizienz vun der Kältelagerung garantéieren.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 23. Oktober 2024